Elaborada siguiendo la fórmula tradicional de Huesca, previa selección de las carnes e ingredientes de primera calidad. Sin conservantes ni colorantes.
Ingredientes: Cabeza y tocino de cerdo, huevo líquido entero, sal, fibra de trigo, especias naturales.
Presentación: Bolsa vacío individual, una pieza en cada bolsa, peso variable, cajas de 5 Kg.Granel según demanda del cliente.